An dieser Stelle möchte ich auf den neuen Infotext über die eigene Aussaat von Chilis hinweisen: http://www.chili-blog.de/chili-zucht
In dieser fünfteiligen Serie erhalten Sie viele Tipps und Informationen von der Aussaat über die Ernte bis hin zur Überwinterung von Chili-Pflanzen. Ich freue mich über Feedback zu den Artikeln.
Archiv für die Kategorie ‘Allgemein’
Allgemeines zur Chili-Anzucht
Weihnachten
Ich wünsche allen Besuchern des Chili-Blogs ein frohes Weihnachtsfest und einen guten Start ins Jahr 2010!
Macht Euch an den Feiertagen nicht zu viel Stress, ärgert die Verwandten nicht mit zu scharfem Weihnachtsessen, lasst Euch reich beschenken und plant schonmal die Chili-Saison 2010 (ist ja bald wieder Aussaatzeit).
Die Neuerungen des Blogs gehen auch in den nächsten [...]
Relaunch 2009
Nachdem im Hintergund schon einige Zeit am Chili-Blog gearbeitet wurde, ist die “neue” Version seit diesem Wochenende nun endlich online. Die auffälligste Änderung ist sicherlich das neue Aussehen, ich hoffe es gefällt.
Weniger offensichtlich ist die Aktualisierung der Software, die im Hintergund für die Verwaltung der Seite zuständig ist. Dies war notwendig, um für einige weitere, [...]
Woher die Schärfe der Chilis kommt
Der Pfiff der Chilis liegt zweifelsfrei in der Schärfe. Aber warum eigentlich? Mutter Natur lag es sozusagen am Herzen, jedem Lebewesen eine Abwehrfunktion zu geben. Während ein Kaktus Stacheln und eine Rose Dornen hat, setzte die Natur bei den Chilis auf die schärfere Variante. Durch die Schärfe sollte sich die Schote vor den verschiedenen Feinden [...]
Chiltepin – Der Ursprung aller Chilis
Die wildwachsende Chiltepin, auch Tepin oder Chiltecpin genannt, gilt als Urform der Chili. Weit verbreitet ist die Chiltepin in der Sonora-Wüste und im Süden von Texas und Arizona, sowie in den nördlichen Teilen von Mexiko. Die Verbreitung der Pflanzen findet durch Vögel statt. Die Beeren der Pflanzen werden gern gefressen und die nicht verdauten Samen [...]