Rote Jalapeños

So, wie versprochen kommen nun aktuelle Bilder der langsam rot werdenden Jalapeño-Chilis. Leider ist das sonnige Wetter schon wieder vorbei, irgendwie läufts diesen Sommer eher bescheiden…
Ich freue mich aber trotzdem schon, die ausgereiften Früchte endlich zu probieren. Mal schauen, wann es das erste mal damit Chili con Carne gibt.
Ich lasse sie, sobald sie komplett rot sind, noch ein paar Tage an der Pflanze. Erst dann wird geerntet.
Und hier nun die aktuellen Chili-Zucht Bilder:
Sehen zum Anbeißen aus…
Wir haben gerade von den roten Jalapenos Chipotles in unserem selbstgebauten Räucherofen gemacht. Schmecken super !
Aber das sieht doch gut aus. ich wünschte ich würde die mal so hinbekommen.