• Datenschutz
  • Impressum
Chili-Blog
chili-shop24.de
  • Blog
  • Allgemeine Infos zu Chili
  • Züchten
  • Produkte
  • Rezepte

aussaat

Keimling

Die ersten Samen keimen bereits

Und heute ist es auch schon soweit: Die ersten Keimlinge zeigen sich. Von den Sprite-Tomaten sind gleich drei Stück gekeimt, von den Scotch Bonnet und den Miniature Chocolate-Chilis jeweils eine. Das Bild zeigt einen gekeimten Samen der Chocolates:

Dieser wird nun vorsichtig in Aussaaterde eingepflanzt. Aussaaterde ist nährstoffarm und fördert dadurch das Wurzelwachstum. Wer auf Nummer sicher gehen will, gibt die feuchte Erde in ein feuerfestes Gefäß und ein paar Minuten in den Backofen, dadurch wird sie keimfrei. Vorsicht beim herausnehmen, die Erde ist innen extrem heiß!

Ich habe dieses Mal Markenerde gekauft und auf den Backofen verzichtet.

Die Erde sollte vor der Aussaat bereits leicht feucht sein. Dann ein 1-2 cm tiefes, kleines Loch hineindrücken (mit einem Kugelschreiber oder ähnlichem). Den gekeimten Samen hineingeben und das Loch vorsichtig verschließen. Der Samen darf dabei nicht trocken werden und achtet darauf, die empfindliche Wurzel nicht zu beschädigen.

Die Töpfe nun beschriften und in ein kleines Zimmergewächshaus gegeben. Ich stelle das Gewächshaus dann an einen hellen, warmen Platz (Südfenster) auf eine Heizmatte, die mittels Zeitschaltuhr geregelt wird, so dass immer so 25-28 Grad Celsius im Gewächshaus vorherrschen.

Das restliche, noch nicht gekeimte Saatgut kommt wieder in die Keimbeutel zurück an seinen warmen Platz bis zur restliche Keimung. Die Beutel werden weiter täglich kontrolliert.

  • 7. März
  • 2093
  • Mehr...
Aussaat-Keimbeutel

Weiter geht´s: Aussaat in Keimbeutel

Nach dem Einweichen habe ich das Saatgut gestern vorsichtig auf feuchtes Küchenpapier ausgebracht.

Wichtig: Das Papier sollte nur feucht, nicht triefend nass sein. Den Samen nach dem Einweichen nicht trocken werden lassen, sondern direkt auf das Papier ausbringen. Watte funktioniert genauso gut.

Nun kommt das eingewickelte Saatgut in Plastikbeutel.

Bei mehreren Sorten sollte der Beutel entsprechend beschriftet werden. Statt eines Drcukverschlussbeutels können natürlich auch andere, verschließbare Gefäße und Tüten benutzt werden.

Die so vorbereiteten Beutel kommen nun an einen warmen Platz. Ich schaue täglich vorsichtig (!!) nach, ob sich schon Keimlinge zeigen.

  • 5. März
  • 3084
  • Mehr...
Miniature Chocolate Chili

Chili-Saison 2012: Es geht los!

Etwas spät in diesem Jahr geht es nun auch bei mir mit der neuen Anzucht von Chilis und Tomaten los. Dieses Jahr sähe ich drei Sorten aus:

  • Scotch Bonnet Trinidad Red (Sehr scharfe Capsicum chinense-Art)
  • Miniature Chocolate (Braune, wenig scharfe Früchte).
  • Sprite (kleine Tomaten)

Momentan habe ich erstmal das Saatgut bestellt und bereite schonmal das Mini-Gewächshaus vor. In einigen Tagen wird ausgesäht.

Außerdem habe ich zwei Jalapenos aus dem letzten Jahr überwintert. Mal sehen, wie sich diese weiter entwickeln.

  • 25. Februar
  • 1614
  • Mehr...
Chili einpflazen

Chili-Kalender: Wann sollte man Chilis aussähen?

Das neue Jahr ist da und schon stellt sich für Chiliheads wieder die alljährliche Frage: Wann ist der beste Zeitpunkt für die Aussaat meiner Chili-Samen?

In unserer Chili-Zucht-Anleitung geben wir als Richtwert Januar oder Februar an. Letzlich hängt das aber von vielen Faktoren ab: Vor Mai/Juni würde ich die Pflanzen nicht dauerhaft nach draußen stellen, da erst dann die Temperaturen dauerhaft warm genug sind (auch nachts). So lange muss man sie auf jeden Fall in der Wohnung oder an einem anderen geschützten Platz unterbringen können. An diesem Platz muss außerdem genug Licht vorhanden sein. Wenn das gewährleistet ist, kann man ruhig schon im Januar mit der Aussaat beginnen. Ich bevorzuge dazu ein beheiztes Zimmergewächshaus.

Nach dem Keimen kommen die Pflanzen ans Südfenster. Trotzdem ist das Licht zu dieser Jahreszeit noch recht knapp bemessen, für optimale Ergebnisse würde ich zusätzlich mit einer speziellen Pflanzenlampe beleuchten.

Wer diese Bedingungen nicht hat, kann die Samen auch beruhigt noch bis März oder sogar April aussähen. Die Früchte werden vielleicht etwas später reif, sonst sehe ich da aber keine Probleme.

Wann säht ihr immer eure Chilis aus? Hinterlasst mir einfach einen Kommentar. Ich freue mich auf euer Feedback :-)

Foto: © mirkorrosenau4 – Fotolia.com

  • 4. Januar
  • 17745
  • Mehr...
Aufgegangene Chilis

Und weiter gehts: Die meisten Pflanzen sind aufgegangen

Insgesamt sind 11 gekeimte Chili-Samen – das sind alle, die ich ausgesät hatte – in kleine Töpfe mit Aussaaterde gepflanzt worden. Davon sind bereits 10 aufgegangen. Tolle Quote, wie ich finde! Und der eine, der noch fehlt, schafft es bestimmt auch noch 😉

Hier ein paar Bilder der Pflanzen:

  • 3. März
  • 1260
  • Mehr...
Chili-Zucht

Allgemeines zur Chili-Anzucht

An dieser Stelle möchte ich auf den neuen Infotext über die eigene Aussaat von Chilis hinweisen: http://www.chili-blog.de/chili-zucht

In dieser fünfteiligen Serie erhalten Sie viele Tipps und Informationen von der Aussaat über die Ernte bis hin zur Überwinterung von Chili-Pflanzen. Ich freue mich über Feedback zu den Artikeln.

Foto: © goldencow_images – Fotolia.com

  • 23. Februar
  • 1451
  • Mehr...
Anzucht Chili

Neuer Versuch: Chili-Anzucht, Aussaat: 24.02.2008

Letzten Sonntag (24.02.2008) habe ich einige Bolivian Rainbow-Samen zum keimen zwischen etwas Küchenpapier gegeben. Vorher lagen sie rund 24 Stunden in etwas Tee zum desinfizieren. Leider habe ich von der Temperatur her zur Zeit etwas schlechte Bedingungen (zu kühl), ich hoffe aber, sie trotzdem zum Keimen zu bringen. Bilder füge ich an.

Was ich mit dem Pflanzen später mache, weiß ich noch nicht genau. Ich mache dies von der Keimrate anhängig. Wenn genug keimen, werde ich auf jeden Fall neue Experimente mit Bonsaichilis und Hydrokultur wagen.

Bilder:

Chili Aussaat 2008

  • 27. Februar
  • 3721
  • Mehr...
Seite 1 von 3123»

Suche

Bleibe auf dem Laufenden

Facebook Twitter RSS

Werde Fan

Beliebteste Beiträge

  • Chili con Carne Originalrezept

    Der Klassiker aus den USA - ein Chili con Carne Originalrezept zum Nachkochen

    113363x angeschaut
  • Chili einlegen

    Chili einlegen - so geht es richtig!

    84672x angeschaut
  • Chili-Öl

    Chiliöl herstellen und genießen

    65120x angeschaut
  • Chilisalz selber machen

    Chilisalz selbst herstellen

    45163x angeschaut
  • Kalorien zählen

    Chili Con Carne und die Kalorien..

    23407x angeschaut

Aktuelle Chili Artikel

  • Pure Peppers – Unverfälscht, pur und natürlich Bio
  • Chili-Pflanzen vorbestellen
  • Rotes Thai-Curry mit Kokosmilch
  • Brisket im Smoker
  • Chili-Anbau Tagebuch 2015

Der Chili Blog

In diesem Weblog dreht sich alles um Chilis, Hot Sauces, Capsaicin... kurzum: um alles was scharf und hot ist! In loser Folge werden Artikel zur eigenen Anzucht von Chilis, beginnend bei der Aussaat bis hin zur Ernte der Früchte, veröffentlicht. Tests und Erfahrungsberichte von Produkten die Chilis enthalten dürfen natürlich genauso wenig fehlen, wie allgemeine Informationen und Wissenswertes aus der Welt von Chili und Paprika.

Themen und Infos

  • Chili-Tipps
    • Eigene Chili Samen aus Früchten gewinnen
  • Chili-Zucht
    • Teil 1: Vorbereitung
    • Teil 2: Die Aussaat
    • Teil 3: Keimung und weitere Kultivierung
    • Teil 4: Von der Blüte bis zur Ernte
    • Teil 5: Überwintern
  • Datenschutz
  • Impressum

Copyright © 2007-2015 by chili-blog.de