An dieser Stelle möchte ich auf den neuen Infotext über die eigene Aussaat von Chilis hinweisen: http://www.chili-blog.de/chili-zucht
In dieser fünfteiligen Serie erhalten Sie viele Tipps und Informationen von der Aussaat über die Ernte bis hin zur Überwinterung von Chili-Pflanzen. Ich freue mich über Feedback zu den Artikeln.
Einträge mit dem Tag ‘chili’
Allgemeines zur Chili-Anzucht
Dragonfire Extreme Hot Sauce
Als weiteres Produkt aus dem Scovilla-Shop, stelle ich heute die Dragonfire Extreme Hot Sauce vor. Sie enthält 148 ml und ist im Shop zur Zeit für 6,90 Euro bestellbar. Die Flasche enthält weniger Warnhinweise als das Chili-Pulver, was aber wohl auch an der geringeren Größe liegt. Zumal die Verpackung auch eher nebensächtlich ist, auf den [...]
Woher die Schärfe der Chilis kommt
Der Pfiff der Chilis liegt zweifelsfrei in der Schärfe. Aber warum eigentlich? Mutter Natur lag es sozusagen am Herzen, jedem Lebewesen eine Abwehrfunktion zu geben. Während ein Kaktus Stacheln und eine Rose Dornen hat, setzte die Natur bei den Chilis auf die schärfere Variante. Durch die Schärfe sollte sich die Schote vor den verschiedenen Feinden [...]
Chili-Pulver: Dragonfire XP
Nach längerer Zeit kann ich euch heute mal wieder ein neues scharfes Produkt vorstellen. Es handelt sich um ein Chili-Pulver aus dem Onlineshop von Scovilla.com. Auf der Verpackung wird mit dem “schärfsten Pulver der Welt” geworben und es befinden sich mehrere Warnhinweise auf der Dose (“Achtung: Extrem scharf!”, “Von Kindern fernhalten!”). Für Otto-Normalverbraucher wirkt das [...]
Chiltepin – Der Ursprung aller Chilis
Die wildwachsende Chiltepin, auch Tepin oder Chiltecpin genannt, gilt als Urform der Chili. Weit verbreitet ist die Chiltepin in der Sonora-Wüste und im Süden von Texas und Arizona, sowie in den nördlichen Teilen von Mexiko. Die Verbreitung der Pflanzen findet durch Vögel statt. Die Beeren der Pflanzen werden gern gefressen und die nicht verdauten Samen [...]
