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gewächshaus

Keimling

Die ersten Samen keimen bereits

Und heute ist es auch schon soweit: Die ersten Keimlinge zeigen sich. Von den Sprite-Tomaten sind gleich drei Stück gekeimt, von den Scotch Bonnet und den Miniature Chocolate-Chilis jeweils eine. Das Bild zeigt einen gekeimten Samen der Chocolates:

Dieser wird nun vorsichtig in Aussaaterde eingepflanzt. Aussaaterde ist nährstoffarm und fördert dadurch das Wurzelwachstum. Wer auf Nummer sicher gehen will, gibt die feuchte Erde in ein feuerfestes Gefäß und ein paar Minuten in den Backofen, dadurch wird sie keimfrei. Vorsicht beim herausnehmen, die Erde ist innen extrem heiß!

Ich habe dieses Mal Markenerde gekauft und auf den Backofen verzichtet.

Die Erde sollte vor der Aussaat bereits leicht feucht sein. Dann ein 1-2 cm tiefes, kleines Loch hineindrücken (mit einem Kugelschreiber oder ähnlichem). Den gekeimten Samen hineingeben und das Loch vorsichtig verschließen. Der Samen darf dabei nicht trocken werden und achtet darauf, die empfindliche Wurzel nicht zu beschädigen.

Die Töpfe nun beschriften und in ein kleines Zimmergewächshaus gegeben. Ich stelle das Gewächshaus dann an einen hellen, warmen Platz (Südfenster) auf eine Heizmatte, die mittels Zeitschaltuhr geregelt wird, so dass immer so 25-28 Grad Celsius im Gewächshaus vorherrschen.

Das restliche, noch nicht gekeimte Saatgut kommt wieder in die Keimbeutel zurück an seinen warmen Platz bis zur restliche Keimung. Die Beutel werden weiter täglich kontrolliert.

  • 7. März
  • 2525
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Chili einpflazen

Chili-Kalender: Wann sollte man Chilis aussähen?

Das neue Jahr ist da und schon stellt sich für Chiliheads wieder die alljährliche Frage: Wann ist der beste Zeitpunkt für die Aussaat meiner Chili-Samen?

In unserer Chili-Zucht-Anleitung geben wir als Richtwert Januar oder Februar an. Letzlich hängt das aber von vielen Faktoren ab: Vor Mai/Juni würde ich die Pflanzen nicht dauerhaft nach draußen stellen, da erst dann die Temperaturen dauerhaft warm genug sind (auch nachts). So lange muss man sie auf jeden Fall in der Wohnung oder an einem anderen geschützten Platz unterbringen können. An diesem Platz muss außerdem genug Licht vorhanden sein. Wenn das gewährleistet ist, kann man ruhig schon im Januar mit der Aussaat beginnen. Ich bevorzuge dazu ein beheiztes Zimmergewächshaus.

Nach dem Keimen kommen die Pflanzen ans Südfenster. Trotzdem ist das Licht zu dieser Jahreszeit noch recht knapp bemessen, für optimale Ergebnisse würde ich zusätzlich mit einer speziellen Pflanzenlampe beleuchten.

Wer diese Bedingungen nicht hat, kann die Samen auch beruhigt noch bis März oder sogar April aussähen. Die Früchte werden vielleicht etwas später reif, sonst sehe ich da aber keine Probleme.

Wann säht ihr immer eure Chilis aus? Hinterlasst mir einfach einen Kommentar. Ich freue mich auf euer Feedback :-)

Foto: © mirkorrosenau4 – Fotolia.com

  • 4. Januar
  • 20066
  • Mehr...
Gewächshaus mit Chili Pflänzchen

Aussaat 2007

So, heute kam das Saatgut unter die Erde. Ich habe de Samen etwa 1 cm tief eingesetzt, mit Erde bedeckt und fest angedrückt. Dann gut angefeuchtet und ab ins beheizte Zimmergewächshaus. Die Temperatur wird mittels Zeitschaltuhr zwischen 24 und 30 Grad gehalten. Nachts lasse ich die Heizmatte allerdings ein paar Stunden aus.

Natürlich wurden die einzelnen Chili-Sorten beschriftet. Von jeder Sorte (Thai Red Hot, Serrano, Piquillo) kamen 5 Korn in die Erde.

Bilder:

Gewächshaus

  • 18. Februar
  • 1425
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In diesem Weblog dreht sich alles um Chilis, Hot Sauces, Capsaicin... kurzum: um alles was scharf und hot ist! In loser Folge werden Artikel zur eigenen Anzucht von Chilis, beginnend bei der Aussaat bis hin zur Ernte der Früchte, veröffentlicht. Tests und Erfahrungsberichte von Produkten die Chilis enthalten dürfen natürlich genauso wenig fehlen, wie allgemeine Informationen und Wissenswertes aus der Welt von Chili und Paprika.

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