Die Farbe ist ein kräftiges Orange/Rot, als Hauptzutaten sind Habaneros, Cayennes und Tabasco Chilis enthalten. Auch hier sind keine künstlichen Aromen o.ä. zugesetzt. Es wird ein Schärfegrad der Stufe 8 versprochen.

Beim Geruch fällt auch bei diesem Produkt der enthaltene Essig negativ auf. Leider kommt der Essig diesmal auch beim Geschmack durch, was mir persönlich nicht gefällt. Mit der Schärfe von 8 wurde nicht untertrieben, pur war die Sauce für mich ungenießbar und selbst ein paar kleine Tropfen brannten ordentlich auf der Zunge. Ich hab sie dann benutzt um ein Fertiggericht aufzupeppen (ja ich weiß, Fertiggerichte sind böse ) und fand den Geschmack der Sauce zu dominant.

Mein persönlicher Favorit bleibt die mildere Iguana Gold. Ich will aber keinen davon abhalten, auch die schärfere Variante mal zu probieren.

Meine Bewertung

Aussehen:
Inhaltsstoffe:
Geschmack:
Schärfe:

Die Sauce stammt – wie bereits die Schokolade – aus dem Internetshop von Chili-Food. Sie kommt in einer kleinen Flasche mit 148 ml Inhalt zum Preis von 5,99 Euro daher – ein durchaus fairer Preis.

Die Sauce kommt ohne künstliche Aromen und Geschmacksverstärker aus, was ein klarer Vorteil ist. Die Farbe entspricht dem Namen, sie ist gelb-rötlich, mit etwas Phantasie also durchaus “golden” Beim Geruchstest fällt leider der enthaltene Essig auf (ich bin persönlich kein Essig-Freund). Aber auch ein leicht fruchtiges Aroma ist bemerkbar.

Beim Geschmack schmeckt man glücklicherweise vom Essig kaum etwas, das fruchtige Aroma der Sauce kommt deutlich heraus. Die Schärfe ist im mittleren Bereich (Schärfe 5) angegeben, was sich auch in etwa mit meinem Empfinden deckt. Man kann sie – wenn man Schärfe gewohnt ist – auch in kleinen Mengen pur probieren. Ansonsten ist sie ein geeignetes Würzmittel.

Die Sauce ist somit durchaus zu empfehlen. Wer allerdings ein Höchstmaß an Schärfe erwartet, sollte lieber zu einem anderen Produkt greifen.

Meine Bewertung

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