Für dieses Jahr plane ich die Anzucht der folgenden Sorten:

1. Thai Red Hot (Schärfegrad 8-9)

2. Serrano (Schärfegrad 6)

3. irgendeine milde Sorte, wahrscheinlich Pimento Piquillo
Eigentlich wollte ich noch etwas „extremeres“ anbauen, wie die neuen „Bih Jolokia“, aber ich hab noch genug getrocknete Früchte von den Jolokias und Habanero-Pulver. Dieses Jahr lasse ich es also etwas milder angehen 😉

Informationen zu den einzelnen Sorten werde ich später noch veröffentlichen. Geplanter Zeitpunkt zur Aussaat ist Mitte bis Ende Februar.

Ein weiteres Interessantes Tagebuch finden Sie auf www.chili-garten.ch.

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