So, inzwischen habe ich das meiste geerntet. Die Bilder zeigen die restliche Ernte in diesem Jahr, einen Teil habe ich vorher schon je nach Bedarf entnommen. Die Ausbeute war unterschiedlich: Während die Thai Red Hot und die Piquillos reichhaltig vorhanden waren, waren nur wenige Serranos zu ernten.
Eine Geschmacksbeschreibung der Sorten und Hinweise zur Weiterverarbeitung stelle [...]
Einträge mit dem Tag ‘thai red hot’
Restliche Ernte der Chilis 2007
Thai Red Hot: Die ersten gehen auf
Heute lassen sich die ersten beiden Thai Red Hot blicken. Sie haben gerade mal 6 Tage zum keimen gebraucht.