Der britische Starkoch zeigt auf seinem neuen Youtube-Channel „Food Tube“ verschiedene Rezepte und neue Videos. Unter anderem wird ein Weltrekordversuch im „Chili-Hacken“ gezeigt.
Beim Weltrekordversuch geht es darum, in 30 Sekunden so viele Chilis wie möglich zu hacken und so den Eintrag ins Guinness-Buch der Rekorde zu schaffen.
Ob Jamie Oliver oder sein Mitstreiter es schafft, sehr ihr oben im Video.
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In verschiedenen Fernsehsendungen und Magazinen wird das Thema Chili in schöner Regelmäßigkeit aufgegriffen. Die Sendung „Abenteuer Leben“ bei Kabel 1 zeigt häufig Berichte über Chilis und Schärfewettessen. Hier ist mal wieder ein Link zu einem Beitrag aus der Sendung zum online schauen:
http://www.kabeleins.de/tv/abenteuer-leben-taeglich-wissen/clip/scharf-schaerfer-chili-1.52940
Leider ist es häufig so, dass die Beiträge wiederholt oder neu zusammengeschnitten werden, so dass sich vieles wiederholt. Es wäre schön, wenn sich dies in Zukunft ändern und etwas mehr Abwechslung bei den Sendern einkehrt.
Was haltet ihr, die Leser dieses Beitrags von Fernsehsendungen und Beiträgen über Chili? Habt ihr etwas im TV gesehen und wollt es mit anderen teilen? Dann postet bitte einen Kommentar zu diesem Blog-Eintrag.
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Bei Youtube hat sich ein Amerikaner dabei gefilmt, wie er eine der schärfsten Chili-Sorten der Welt (die Bhut Jolokia) probiert.
Ob das nun besonders mutig oder besonders dumm war, soll jeder selbst entscheiden und sich das Video anschauen.
Ich rate auf jedem Fall jedem: Probiert das nicht selber aus!
Wer einen schwachen Magen hat: Nicht bis zum Ende schauen 😉
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Im WDR gab es in der Sendung „Servicezeit“ eine interessantes Rezept von Fernsehkoch Björn Freitag: Chili con Galloway. Es handelt sich um ein klassisches Chili-Rezept, als Fleischeinlage wird aber das besonders hochwertiges Fleisch von Galloway-Rindern verwendet.
Das Rezept und den kompletten Fernsehbeitrag findet ihr hier:
Meiner Meinung nach tut es auch das gute alte Rinderhack, wer aus seinem Chili con Carne aber mal etwas besonderes machen möchte, sollte sich das Rezept anschauen. Und eines möchte ich aus dem Beitrag zitieren „Das wichtigste am Chili con Carne sind die Chili-Schoten“. Das scheinen einige zu vergessen, ich habe schon viele Rezepte im Netz gesehen, die weder frische Chilis noch Chili-Pulver enthalten.
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Chili und andere scharfe Lebensmittel als gesundheitsförderndes Mittel? Der NDR nahm sich dieser Thematik in einer Reportage an und beleuchtet verschiedene Ansatzpunkte, wie natürliche Scharfmacher bei der Verbesserung der Gesundheit eingesetzt werden können.
Was haben die Leser vom Chili-Blog für eine Meinung zu diesem Thema? Habt ihr bei euch selbst eine Verbesserung der Gesundheit durch den Konsum scharfer Speisen festellen können? Ich freue mich auf eure Kommentare 
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Auch das Sat1-Frühstücksfernsehen berichtete kürzlich im Beitrag „Alles in Butter: Scharf, schärfer, Chili“ über unser Lieblingsthema
Hier geht es zum Beitrag in der Sendung:
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Es gibt ja in regelmäßiger Häufigkeit Sendungen im TV zum Thema Chili und Scharf. Bei Kabel 1 in der Sendung „Abenteuer Leben“ war es mal wieder soweit. Hier findet ihr den Beitrag „Extrem scharf: Alles über Chili“:
http://www.kabeleins.de/tv/abenteuer-leben-taeglich-wissen/clip/extrem-scharf-chili-1.46732
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